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Encontrados 34 registros

ALMIDONES FECULAS Y SUS DERIVADOS fabricación del almidon de trigo arroz maiz …fecula de patata y raices, fabricación de pastas para sopa, fideos… Ampliada por JUAN VIDAL Y MARTÍ
30,00 €

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ARSENICO EN LOS VINOS
36,00 €

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CAFETOS Y CAFÉS EN EL MUNDO, TOMO 1º. LOS CAFETOS (colaboradores P.Vayssiere y H.Barat), cultivos, enfermedades…
60,00 €

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CONSEJOS A LAS MADRES PARA LA MEJOR CRIANZA DE SUS HIJOS
15,00 €

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CUIDADOS DEL VINO EN EL PRIMER AÑO
15,03 €

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CULTIVO DE LA PATATA
21,00 €

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EL AZUCAR
20,00 €

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EL CERDO Y SUS APROVECHAMIENTOS, chacineria y salchicheria practicas
18,00 €

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EL LIBRO DEL AMANTE DEL PAN. Trad VICTORIA ARGIMON
10,00 €

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EL YOGHURT, su origen, composición y valor dietetico
24,00 €

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ELS VINS VALENCIANS
12,03 €

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ENTREMESES, PLATOS FRIOS Y MERIENDAS
18,00 €

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ERRORES EN LA ALIMENTACION QUE NOS IMPIDEN VIVIR 150 AÑOS
30,00 €

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EVAPORACION Y DESECADO DE FRUTAS PARA EL COMERCIO
100,00 €

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FABRICACION DE QUESOS
12,00 €

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FABRICATION DE LA MARGARINE ET DES GRAISSES ALIMENTAIRES oleomargarine, saindoux, beurre de coco…
40,00 €

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FABRICATION DU VINAIGRE D´APRES LES PROCEDÉS LES PLUS RECENTS ferments acetiques.. Vinaigres d´alcool, de vin, de cidre..
48,00 €

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HIGIENE DE LOS ALIMENTOS Y BEBIDAS. METODOS PARA RECONOCER SUS ADULTERACIONES
15,00 €

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INDUSTRIAS DE LA CARNE: CHACINERIA MODERNA (EMBUTIDOS, SALAZONES Y CONSERVAS)
30,00 €

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LA ALIMENTACION DEL HOMBRE
10,00 €

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LA DENATURATION DE L´ALCOHOL EN FRANCE ET DANS LES PRINCIPAUX PAYS D´EUROPE, preface de Ch BARDY
90,00 €

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LA MODERNA COCINERA
24,00 €

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LA MODERNA COCINERA
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LAS CONSERVAS de legumbres, carnes, productos del corral y de la lecheria
50,08 €

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LOS ORUJOS DE UVA AGOTADOS Y SU EMPLEO
12,02 €

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LOS VINOS DE ESPAÑA, prol JOSE CAMON AZNAR
72,00 €

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MANUAL DE COCINA Y ALIMENTACION
24,00 €

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NIÑOS SANOS CON LECHE MATERNIZADA MAX
15,00 €

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NUEVO MATADERO DE BILBAO, ESTATUTOS DE LA EMPRESA MUNICIPAL
24,00 €

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RECETARIO LACTEO
15,00 €

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RECETARIO PARA LA OLLA HORNO CON LA PARRILLA GRATINADORA MIFON
25,00 €

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REGIMENES ALIMENTICIOS DEL APARATO DIGESTIVO Y DE LA NUTRICION. Prol Dr R.LUIS y YAGUEZ
30,00 €

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ROYAL, librito de formulas para el ama de casa
18,00 €

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18,00 €
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UN NUEVO ARTE DE COMER, PUBLICIDAD ILUSTRADA DE NEVERAS WESTINGHOUSE
15,00 €

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15,00 €
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VINIFICACION
27,00 €

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